本届乳博会不仅是中国乳业的开年盛会，更是奶业振兴计划实施以来全面检视奶业成果，探讨当今产业链攻关难点的高质量峰会，来自国内近千余名行业专家学者、奶产业链企业代表、全国各地二十多个省市奶业主管单位、协会、全国百余家大中型牧场负责人及奶业供应商代表1000余人汇聚在乳都，赋能行业发展，助力奶业振兴。本次大会共吸引了国内外330家企业展示，其中伊利、蒙牛、沙漠之神、优牧、金牧、澳龙、博益德、康臣、特瑞、意美特、四丰、源博华、恒齿、春光、集美等知名企业展示了各自最先产品和技术。
本次乳博会高峰论坛为期两天3月26日举办13场专题论坛，大会紧扣国家及自治区奶业振兴主题，结合乳业全产业链发展趋势，就如何提升“乳都”乳产业发展新定位、新发展进行交流探讨，进一步引领带动乳业绿色化、智能化、国际化发展新进程，进一步提升全产业链创新水平。3月27日作为本次高峰论坛系列重头活动之一“乳产业链企业供需对接会”，以“高效、衔接、互惠” 为主题，着力于为产业链供需双方打造交流平台，探讨解决困扰产业链产供销面临的难题，为奶业的绿色、健康、可持续发展做出一些有益的尝试。
奶产业是呼和浩特的传统优势产业，“中国乳都”——呼和浩特作为全国乳业发展的“排头兵”，已成为国内乳业发展的优势区域，依托产业基础、资源禀赋和政策扶持，呼和浩特市奶业生产规模迅速扩大，综合生产能力显著提升，规模化养殖度不断提高，奶业经济呈现良性健康发展势头。
本届乳博会的召开恰逢其时，以迎接乳业快速发展新机遇，紧扣奶业振兴的主题，结合乳业全产业链发展趋势，就如何提升“乳都”乳产业创新发展进行交流探讨，进一步引领带动乳业绿色化、智能化、国际化发展，提升全产业链创新水平，把呼和浩特乳业这张名片打造得更加亮丽。
