根据IFCN（国际奶业经济学会）的数据显示，11月份全球平均原料奶价格为26.6美元/100kg，按11月份汇率6.37折算约为1.69元/kg，比上月的28.8美元下跌了2.2美元，跌幅为7.6%，这是连续3个月环比上涨后的首次下跌；本月同比下跌了6.7美元/100kg，跌幅20.1%。
IFCN同时公布的11月份全球饲料平均价格为21.2美元/100kg，折算约为1.35元/kg，环比下跌4.1%，同比跌幅为15.9%。
11月份国际原料奶价格和饲料价格均出现下跌，但原料奶价格跌幅更大，奶农盈利空间有所收窄，反映奶农盈利空间的指标—奶料比回落至1.25，比2012年7月的历史低点0.85高47.7%。
IFCN全球原料奶价格、饲料价格及奶料比2006.01～2015.11
